Fruchtiger Blaubeer-Smoothie mit Mandelmus, Leinsamen und Vanilleprotein – unkompliziert und cremig.
Die Nährwerte stammen aus dem Ernährungsplan. Dort ist nicht angegeben, ob sie pro Portion oder für das gesamte Rezept gelten. Sie sind unbestätigte Richtwerte und nicht zur Berechnung deiner Aufnahme geeignet.
Zutaten und Zubereitung
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Back- / Kochzeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 2 Portionen
Zutaten
- 300 ml Mandelmilch, ungesüßt
- 150 g Blaubeeren, gefroren
- 1 EL Mandelmus
- 1 Portion (ca. 30 g) Proteinpulver, Vanille (vegan)
- 1 TL Leinsamen, gemahlen
- 1 Prise Zimt
- nach Belieben Eis (optional)
Zubereitung
- 1Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und cremig mixen.
- 2Bei Bedarf etwas mehr Mandelmilch hinzufügen.
- 3Sofort servieren oder in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren.
- 4Topping-Ideen: Frische Blaubeeren, Kokosraspeln oder Kakaonibs.
Nährwerte laut Ernährungsplan
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 280 kcal |
| Eiweiß | 18 g |
| Fett | 10 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Zucker | 14 g |
Nährwerte sind Richtwerte aus dem Originalrezept. Bei Unverträglichkeiten prüfe bitte alle Zutaten; Hafermehl ist nur entsprechend zertifiziert glutenfrei.
Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung.
Über die Autorin
Nadine SommerNadine Sommer begleitet Frauen mit Insulinresistenz und hormonellen Abnehmblockaden – ganzheitlich und ohne Diätregeln.
- Zertifizierter Gesundheits- und Hormoncoach
- Studium der Ernährungswissenschaften
- Über 100 Frauen begleitet
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